料理教室vol.22
2011/12/15
今回は男子２人で「そばめし」に挑戦です。普段から仲の良い２人なので息もぴったり。とにかく楽しそう♪
不思議なもので、同じ説明を同時に聞いても出来上がりにはそれぞれの個性が出てきます。今回も野菜を切るだけでも、ザクザク切る／何度も包丁を入れる など、とても性格が出ていて面白いなと思いました。
参加回数が増えるにしたがって、包丁を持つ手も軽やかになってきたし、炒めるときに腰がひけることもなくなってきました。結果、以前より余裕を持って料理ができるようになりました。
ウィンナーソーセージが豪快に姿を見せ、食べっぷりも見事な２人。料理の腕を上げてレパートリーを増やしてくれることを期待しています。
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